Ángela Quintas
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Después de terminar mis estudios en Ciencias Químicas y especializarme en Química Orgánica y Química Clínica, empezó a apasionarme el mundo de la nutrición. Realicé un máster en nutrición clínica y comencé el doctorado en nutrición humana por la Universidad Complutense de Madrid.
Tras más de 15 años dedicándome al mundo de la nutrición, por mi consulta han pasado cientos de personas que han conseguido cambiar su estilo de vida.
Con mis tratamientos nutricionales sobre todo lo que busco es que mis pacientes aprendan a comer, no vuelvan a coger el peso perdido, e incluyan como suyos los hábitos alimenticios que adquieren durante el proceso.
Cada persona tiene su tratamiento nutricional personalizado, enfocado a conseguir su bienestar, su peso deseado y disminuir los efectos de sus patologías.
En los últimos años he centrado mi esfuerzo en formarme en reparación intestinal, cada vez más gente sufre malestares intestinales debidos a unos malos hábitos alimenticios o a la acción de determinadas bacterias como el Helicobacter Pilory y hongos como la Cándida Albicans.
Actualmente compagino la consulta de nutrición con la docencia en estudios de postgrado de la UNED. Además disfruto con mi otra pasión la radio, soy directora de BeOk, un programa semanal sobre nutrición en cadenaser.com y colaboradora del programa A vivir, que son dos días, en la Cadena SER.
Mis artículos pueden leerse en la revista Buenavida de El País, Objetivo Bienestar, etc.